Trân châu sợi Krub.O gói 800g

Trân châu sợi hoàng kim là loại topping pha trà sữa quen thuộc, khi ăn sẽ thấy mềm, dai, mùi thơm đặc trưng khiến người thưởng thức sẽ cảm giác hứng thú.

Trân châu sợi Krub.O có khối lượng: 800g

Khi dùng lấy một lượng vừa đủ, phần còn lại miết chặt tay để đẩy không khí ra ngoài rồi buộc/kẹp chặt.

Nguyên liệu bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì.

Cách nấu:

Tỉ lệ: 200g trân châu sợi - 2L nước - 2 muỗng đường nâu vàng

Bước 1: Đổ 2L nước vào nồi đun sôi, bỏ 200g trân châu sợi (sau khi đã sàng tơi) vào nồi, khuấy đều cho sợi trân châu khỏi dính vào nhau, đóng nắp đun đến khi sôi lại (không dùng muỗng sắt hay inox để khuấy).

Bước 2: Sau khi nước sôi duy trì công suất 1400W-1600W trong 25 phút (luôn kiểm tra khuấy trân châu để tránh bị trào)

Bước 3: Khi trân châu sôi đủ giờ thì tắt bếp, đậy nắp, ủ 25 phút.

Bước 4: Đổ trân châu ra rổ inox, để ráo 1-2 phút, đổ đường vào trộn đều

Lưu ý: Trân châu sợi để 2-3 tiếng có thể dính vào nhau, vì vậy có thể pha thêm nước đường trộn vào trân châu (tỉ lệ 10ml nước nóng : 10g đường vàng).