Baking Powder

Thương hiệu: Đang cập nhật   |   Tình trạng: Còn hàng
7.000₫
Baking powder (hay còn gọi là bột nở , bột nổi ) là một nguyên liệu được dùng vô cùng phổ biến trong ngành thực phẩm. Thành phần của baking powder gồm baking soda, 1...
[Xem tiếp]
Kích thước:

Gọi ngay : 0344 719 224 để có được giá tốt nhất!

Baking powder (hay còn gọi là bột nở, bột nổi) là một nguyên liệu được dùng vô cùng phổ biến trong ngành thực phẩm. Thành phần của baking powder gồm baking soda, 1 lượng acid và một chút tinh bột. Nếu không có baking powder thì bạn có thể thay thế với công thức: 1 thìa cafe baking powder = 1/4 thìa cafe baking soda + 1/2 thìa cafe cream of tartar + 1/4 thìa cafe tinh bột ngô.

Vai trò chủ yếu của baking powder là chất gây nở, có thể sử dụng trong nhiều công thức bánh khác nhau. Do tỉ lệ đã được nghiên cứu kỹ nên baking powder có nhiều ưu điểm hơn so với baking soda trong việc tạo độ nở cho bánh, ví dụ như baking powder có bột ngô trong thành phần, giúp bột tơi, không bị đóng cục, làm giảm khả năng bánh nở không đều, bột vón gây đắng bánh như baking soda.

Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây

Giao hàng nhanh chóng

Chỉ trong vòng 24h đồng hồ

Sản phẩm chính hãng

Sản phẩm nhập khẩu 100%

Đổi trả cực kì dễ dàng

Đổi trả trong 2 ngày đầu tiên

Mua hàng tiết kiệm

Tiết kiệm hơn từ 10% - 30%

Hotline mua hàng:

0344 719 224
popup

Số lượng:

Tổng tiền: