-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Cream of Tartar Red Cap Baker
Thương hiệu: Đang cập nhật
| Tình trạng:
Còn hàng
9.000₫
Cream of tartar (với công thức hóa học là KC4H5O6) là sản phẩm phụ của quá trình sản xuất rượu. Trong ngành bánh, cream of tartar là một nguyên liệu phổ biến, thường được sử dụng với vai trò chất...
[Xem tiếp]
Gọi ngay : 0868 164 693 để có được giá tốt nhất!
-
Mô tả
-
Tab tùy chỉnh
-
Đánh giá(APP)
Cream of tartar (với công thức hóa học là KC4H5O6) là sản phẩm phụ của quá trình sản xuất rượu. Trong ngành bánh, cream of tartar là một nguyên liệu phổ biến, thường được sử dụng với vai trò chất ổn định khi đánh lòng trắng trứng, giúp lòng trứng dễ bông cứng, chống kết tinh đường, giữ cho bọt khí không bị vỡ làm lòng trắng xẹp
Cream of tartar cũng có thể dùng để trộn với baking soda theo tỉ lệ để thay thế khi không có baking powder. Trong một số trường hợp, khi không có cream of tartar, có thể dùng nước cốt chanh để thay thế. 6ml nước cốt chanh thay thế được cho 3g bột cream of tartar. Tuy nhiên, với một số công thức bánh như meringue hay macaron thì bắt buộc phải sử dụng cream of tartar chứ không nên thay thế bằng nước cốt chanh vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng bánh.
Bột Cream of Tartar Red Cap Baker xuất xứ Việt Nam, đảm bảo các tiêu chuẩn về VSATTP, an toàn với sức khỏe người sử dụng. Bột bảo quản ở nhiệt độ thường ở nơi khô ráo, thoáng mát. HSD: 02 năm kể từ NSX in trên bao bì.
Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây
Giao hàng nhanh chóng
Chỉ trong vòng 24h đồng hồSản phẩm chính hãng
Sản phẩm nhập khẩu 100%Đổi trả cực kì dễ dàng
Đổi trả trong 2 ngày đầu tiênMua hàng tiết kiệm
Tiết kiệm hơn từ 10% - 30%Hotline mua hàng:
0868 164 693