Friday,
16/04/2021
Để làm ra được những chiếc bánh bông xốp, mềm mại và đẹp mắt thì bạn cần đến sự hỗ trợ từ các chất gây nở. Vậy bạn có biết những chất này thường xuất hiện trong công thức bánh của...
Thursday,
15/04/2021
Thật là mất hứng nếu đang làm dở món bánh yếu thích thì phát hiện thiếu hụt một vài nguyên liệu? Tìm mua mãi nhưng vẫn không đủ các nguyên liệu cần thiết để làm món bánh theo đúng công...
Thursday,
15/04/2021
Trong các nguyên liệu cơ bản để làm bánh, bột có lẽ là nguyên liệu cần phải nhắc đến đầu tiên. Các sản phẩm bột với tên gọi chung chung là “bột mì” sẽ dễ gây nhầm lẫn với những...
Thursday,
15/04/2021
Đường là một loại gia vị quen thuộc trong việc chế biến các thực phẩm hằng ngày. Cho dù bạn đang nấu những món mặn hay món ngọt, bạn sẽ đều cần đến đường. Hiện nay, trên thị trường, có...
Thursday,
15/04/2021
Banh bao là món ăn quen thuộc được nhiều người ưa thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon, đa dạng với nhiều loại nhân mặn, ngọt khác nhau mà còn bởi giá trị dinh dưỡng dồi dào, cung cấp...
Wednesday,
14/04/2021
Bột cacao là một trong những nguyên liệu phổ biến trong ngành chế biến thực phẩm, tạo nên những món bánh kẹo, đồ uống với hương vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Cùng Gabi tìm hiểu kỹ hơn về thành phần...
Wednesday,
14/04/2021
So với các loại đường khác thì đường phèn khi nấu ăn cũng mang lại hương vị thanh mát và dễ ăn hơn nhiều. Có thể nói đường phèn như một loại gia vị không thể thiếu trong gian bếp của mọi...
