Wednesday,
14/04/2021
Đối với những ai đang muốn giảm cân hoặc bị tiểu đường thì hạn chế lượng đường nạp vào qua đồ ăn là một yếu tố được quan tâm hàng đầu và đường ăn kiêng là một trong số những...
Wednesday,
14/04/2021
Đối với những người hay làm bánh, đặc biệt là các loại bánh truyền thống thì bột gạo là nguyên liệu không hề xa lạ. Bột gạo là nguyên liệu không thể thiếu của nhiều món bánh truyền thống ở khắp...
Thursday,
04/06/2020
Đường là nguyên liệu tạo nên sự ngọt ngào quyến rũ cho các loại bánh ngọt, thế nên nói đến nguyên liệu làm bánh không thể không nhắc tới đường. Tuy nhiên, bạn không nên dùng 1 loại đường để làm...
Wednesday,
14/04/2021
Bột trà xanh và bột matcha có gì khác nhau? Liệu hai loại bột này có phải chỉ là một? Đây chắc chắn là thắc mắc chung của rất nhiều người làm bánh, pha chế. Hãy cùng Gabi đi tìm câu...
Wednesday,
14/04/2021
Nhiều bạn thắc mắc tại sao pha chế trà sữa tại nhà lại không thơm ngậy như ngoài quán, vậy khả năng cao là các bạn đã bỏ sót một nguyên liệu vô cùng quan trọng tạo nên độ béo,...
Wednesday,
17/03/2021
Nguyên liệu(cho 6 cốc sữa chua) - Bột năng: 250gr - Nước củ dền đỏ Cách làm: - Củ dền đỏ gọt vỏ, thái lát mỏng cho nước vào luộc cho củ dền ra màu. Khi thấy nước đạt thì tắt bếp đổ nước ra...
Sunday,
21/03/2021
Nguyên liệu: - 550ml sữa đậu (dùng sữa fami hoặc sữa đậu mua ở chợ đều được) - 100ml sữa tươi - 9g bột gelatin - 60ml whipping cream. Thực hiện: -Ngâm gelatin vào 100ml sữa tươi khoảng 15 phút cho nở hết. Hấp cách thuỷ...
